Liste des produits avec calories

Vous trouverez une liste non exhaustive des calories des produits de notre alimentation. Vous pouvez vous en servir pour composer votre bento.

COMPOSITION des ALIMENTS * Pour 100 grammes, partie comestibles  
         
 
Kcal
Glucides
Protides
Lipides
FARINES et dérivés        
pain
238
49
8
1
Pain de blé (complet)
239
49
8
1,2
Pain de seigle
241
51
7
1
Biscottes de blé
362
75
10
2,5
Biscuits ordinaires
360
25
2
1
Biscuits secs (petits beurre)
420
77
5,6
10
Biscuits à la cuillère
410
77
7
7
Semoules et pâtes
375
76,5
12,6
1,4
Purée en sachet (poudre seule)
365
81
8
1
Purée en sachet (dans 1L lait)
86
13
4
2
         
LAITAGE        
Flan.alsa avec lait demi-écrémé
99
16
3,4
2
Lait entier
68
4,6
3,5
3,9
Lait demi-écrémé
45
4,5
3,2
1,6
Lait écrémé
36
5
3,5
0,1
Crème
298
4
3
30
Yoghourt
45
6
4
1
Beurre
760
1
1
83
Beurre.41%
370
0
0
41
Fromage blanc, maigre 0%
64
3
12,5
0
fromage blanc 20%
72
2,9
7,9
3,3
Fromage blanc, mi-gros
93
2,7
11
4
Fromage blanc, gras
126
2,75
10,1
8
Fromage blanc, petit-suisse
168
2,9
10,2
12,6
Brie
271
1,6
17
21
Camembert
312
4
20
24
Gruyère
391
1,5
29
30
Hollande
331
3
29
25
         
CORPS GRAS        
Huiles végétales
900
0
0
99
Margarines
752
0,4
0
83,5
Graisses animales
778
0
1
86
Mayonnaise
710
3
2
78
         
OEUFS        
Oeuf entier
162
0,6
13
12
Jaune d'oeuf
368
0,6
16
33
Blanc d'oeuf
48
0,7
11
0,2
         
VIANDE        
Boeufs (mi-gras)
250
1
17
20
Cheval
110
1
21
2
Mouton
250
1
17
19
Veau
168
0,5
19
10
Porc
290
0,5
16
25
Jambon
302
8
22
22
Lard
290
0,5
16
25
Boudin (grillé)
290
0,5
16
25
Jambon cuit
290
0,5
16
25
Jambon fumé
290
0,5
16
25
Pâté de foie gras
290
0,5
16
25
Salami
290
0,5
16
25
Saucisse
290
0,5
16
25
Saucisson
290
0,5
16
25
pâté.rillettes
510
0
15
50
Cassoulet préparé complet
146
9
10
8
Choucroute garnie
113
3,5
9,6
3
poule
302
0
18
25
poulet
150
1
21
8
Oie
200
1
22
14
Autruche
140
0
26.9
2,8
Dinde
170
0
29,3
5
Gibiers à poils
100
0
20
3
Gibiers à plumes
108
0
22
3
         
LEGUME        
Ail
139
28
6,7
0,1
Asperges
26
3,9
2,2
0,2
Betteraves (rouges)
40
8
1,6
0,1
Carottes (cuites)
32
6,4
0,6
0,5
Céleris
20
3,7
1,3
0,2
Céleris raves
44
8,5
2
0,2
Cerfeuil
65
11,5
3,6
0,5
Champignons
28
4
2,4
0,3
Chicorée
20
3
1,6
0,1
Choucroute
27
5
1,4
0,4
Choux de Bruxelles
54
8
4
0,7
Chou-fleur
30
4,9
2,4
0,2
Chou rouge
38
7,2
1,9
0,2
Ciboulette
39
8,4
0,9
0,2
Concombre
12
2
0,7
0,1
Cornichons
12
2
0,7
0,1
Cresson
21
3
1,7
0,3
Echalotes
75
17
1,3
0,2
Endives
22
4
1,5
0,1
Epinards
32
3,6
3,1
0,6
Haricots verts
23
4
1,4
0,2
Laitue
18
2,9
1,2
0,2
Navets
29
6
0,8
0,2
Oignons
40
8,7
1
0,2
Persil
55
8
3,7
1
Poireaux
42
7,5
2
0,4
Pois
70
12
4
0,4
Poivrons
22
3,8
1,2
0,2
Pommes de terre
86
19
2
0,1
Radis
20
4,2
1,2
0,1
Salsifis
77
12,5
4
1,2
Scaroles
37
4
1,5
0,3
Tomates
20
3,9
1
0,2
Haricots blancs secs
330
60
19
1,5
Lentilles
330
56
22,5
1,8
Pois secs
330
56
23
1,7
Pois chiches
361
61
18
5
Poids.cassés
342
60
22,4
1,4
Maïs
360
70
10
5
Riz
349
78
7,4
0,8
Frittes chips
544
50
7
37
         
FRUIT        
Abricots
44
10
0,8
0,1
Airelles
25
5
0,2
0,4
Ananas
51
12
0,5
0,2
Bananes
90
20
1,4
0,5
Cerises
77
17
1,2
0,5
Citrons
43
2 à 9
0,7
0,5
Figues fraîches
80
18
1
0,1
Fraises
40
7
0,7
0,6
Framboises
40
8
1
0,6
Groseilles
30
5
1
0,5
Mandarines
40
9
0,8
0,1
Melons
31
6,5
0,8
0,2
Oranges
44
9
1
0,2
Pamplemousses
43
9
0,6
0,1
Pêches
52
12
0,5
0,1
Poires
61
14
0,4
0,4
Pommes
52
12
0,3
0,35
Prunes
64
10
0,8
0,1
Raisins
81
17
1
1
Rhubarbes
16
3,8
0,5
0,1
Amandes
620
17
20
54
Arachides
560
26
23
40
Châtaignes
199
40
4
2,6
Châtaignes sèches
371
73
7,4
5
Dattes
306
73
2,2
0,6
Figues sèches
275
62
4,2
1
Noisettes
656
15
14
60
Noix
660
15
15
60
Pruneaux
290
70
2,3
0,4
         
SUCRES et produits sucré        
Bonbons divers
378
94
0,8
0,1
Cacao.super.instantané
386
87,8
3.5
2,3
Chocolats
530
63
2
30
Confitures
280
70
0,5
0,1
Miel
300
75
0,5
0,2
Pâtisseries
475
80
5
15
Sucre
400
99,5
0
0
Compote de pommes
99
24
0,3
0,3
Crème de marrons
240
60
?
?
Sauce.bechamel *58/100
570
41
5
43
         
BOISSON        
Bière
35
4
0,3
0
Cidre
40
5
0
0
Eaux de vie
280
0
0
0
Limonade
48
12
0
0
Vin (blanc 10 doux)
80
8
0,1
0
Vin (rouge 10)
65
0,15
0
0
Coca-Cola
Jus d'oranges
50
12
0,4
0
         
POISSON        
Crabe crevette
70
0
15
0
Langouste homard
70
0
15
0
Anchois
160
0,6
20
8 à 10
Anguille
200
0
14
8 à 25
Brochet
78
0
18
0,5
Cabillaud
68
0
16
0,3
Carpe
90
0
18
2
Colin
86
0
17
2
Dorade
77
0
17
1
Eglefin
71
0
17
0,3
Hareng
122
0
17
6
Limande et Sole
73
0
16
1
Maquereau
128
0
14
8
Merlan
69
0
16
0,6
Perche
112
0
19
4
Raie
89
0
20
1
Sardines
174
0
21
10
Sardines (en conserve)
188
0
20
12
Saumon
114
0
16
8
Saumon (en conserve)
170
0
20
10
Saint-Jacques
88
2,4
16,8
0,8
Thon
225
0
27
13
Thon (en conserve)
225
0
25
20
Truite
94
0
16 à 20
2 à 4
Turbot
118
0
16
6
         
PLAT CUISINE        
Taboulé traiteur
292
38,4
 
12,3
Taboulé, saveur du Monde, Maggi 330g
456
10,9
 
16,5